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Il y a 10 mots débutant par ZYM

ZYMASE	• zymase n.f. (Biochimie) Enzyme qui catalyse la réaction biochimique de fermentation alcoolique, en transformant… • ZYMASE n.f. Enzyme.
ZYMASES	• zymases n.f. Pluriel de zymase. • ZYMASE n.f. Enzyme.
ZYMOGENE	• zymogène adj. (Biochimie) Qui a la propriété de produire des enzymes. • zymogène n.m. (Biochimie) Précurseur d’un enzyme. • ZYMOGÈNE adj. et n.m. Qui produit une enzyme active.
ZYMOGENES	• zymogènes adj. Pluriel de zymogène. • zymogènes n.m. Pluriel de zymogène. • ZYMOGÈNE adj. et n.m. Qui produit une enzyme active.
ZYMOLOGIE	• zymologie n.f. (Biochimie) Étude des enzymes et de la fermentation. • ZYMOLOGIE n.f. Étude chimique des fermentations.
ZYMOTIQUE	• zymotique adj. Relatif à la fermentation. • zymotique adj. (Médecine) Qui présente des caractères de trouble et de dissolution similaires à une fermentation. • ZYMOTIQUE adj. Relatif aux ferments solubles.
ZYMOLOGIES	• ZYMOLOGIE n.f. Étude chimique des fermentations.
ZYMOTIQUES	• zymotiques adj. Pluriel de zymotique. • ZYMOTIQUE adj. Relatif aux ferments solubles.
ZYMOTECHNIE	• zymotechnie n.f. (Biochimie) Ensemble des connaissances sur les mécanismes enzymatiques, notamment en ce qui concerne… • ZYMOTECHNIE n.f. Étude des ferments et des fermentations.
ZYMOTECHNIES	• zymotechnies n.f. Pluriel de zymotechnie. • ZYMOTECHNIE n.f. Étude des ferments et des fermentations.

Liste conforme à la neuvième édition du dictionnaire officiel du scrabble.
Les définitions sont de courts extraits de WikWik.org et de 1Mot.net.

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